Přírodní produkty

Bio konopná semínka

Nejde tady o semena omamného konopí indického. Toto jsou semínka konopí setého, které se dnes znovu začíná pěstovat díky svému širokému využití. Konopná semínka jsou nejbohatším zdrojem esenciálních mastných kyselin Omega 3 a 6. V naší běžné stravě jich je nedostatek a tělo si je neumí samo vyrobit. Jsou přitom nezbytně důležité pro fungování organismu a zdravý vývoj mozku dítěte. Dietologové proto doporučují jíst mořské ryby, ale bohužel tepelnou úpravou se hodnotné mastné kyseliny z velké části zničí. Konopná semínka jsou navíc mimořádně bohatá na jednoduché proteiny jménem globuliny, které lidský organismus potřebuje jako surovinu pro budování imunitního systému. Semínka se mohou přidávat do mussli, jogurtů, salátů nebo jíst samotná. Mají příjemnou oříškovou chuť.

Konopná semínka nakoupíte ve specializovaném eshopu Biosféra.cz - www.biosfera.cz .

Čti dále...

GOJI (gouči)

Goji jsou sušené plody kustovnice čínské – lycium chinensis.  Malé červené bobulky, které odpradávna používá tradiční čínská medicína se staly hitem v oblasti zdravé výživy. Díky svému působení na potenci získaly přezdívku přírodní viagra. Zpěvačka Madonna se nechala slyšet, že se této antioxidanty nadupané dobroty nemůže nabažit. Zdá se, že Goji jsou opravdu docela zajímavá potravina. Podle výzkumů obsahují výjimečně mnoho betakarotenu, všechny aminokyseliny, vitamíny a hlavně lycium polysacharidy. To jsou mimořádně silné antioxidanty, tedy látky, které ničí volné radikály v těle. Volné radikály vznikají jako vedlejší produkt dýchání a vědci tvrdí, že jsou zodpovědné za destrukci buněk a postupné stárnutí organismu. Mimochodem, v čínských oblastech s nejdelší průměrnou délkou života jsou Goji běžnou součástí jídelníčku. 

Goji nakoupíte ve specializovaném eshopu Biosféra.cz – www.biosfera.cz .

Čti dále...

Proč jsou Číňané dlouhověcí?

Po staletí totiž konzumují goji. Co se skrývá pod tímto zvláštním názvem? Drobné ovoce, jehož název se správně čte jako goudži, jsou sušené plody kustovnice čínské. Mají sytě červenou barvu a jsou velké asi jako sušené rozinky. Chutí připomínají něco mezi brusinkou, jablkem nebo šípkem. Rostou v úrodné půdě himálajských podhůří na středně velikých keřích. V těchto oblastech jsou goji běžnou součástí jídelníčku a tady také najdeme obyvatele s nejdelším průměrným věkem na Zemi. Tradiční čínská medicína od nepaměti považuje goji za léčivou potravinu, která podporuje dlouhověkost, vitalitu a sexuální potenci. Díky svému působení na potenci získaly goji přezdívku přírodní viagra. Zpěvačka Madonna se nechala slyšet, že se této antioxidanty „nadupané“ dobroty nemůže nabažit.

Čti dále...

Bio prostě chutná

Společnost FORM8 s.r.o. provozovatel internetového obchodu Biosféra.cz sídlí na Husovické ulici v Brně.  Každý den z jejích vrat vyjíždějí k zákazníkům z Brna a okolí chladící vozy s charakteristickou barevnou grafikou.  Auta jsou obvykle po střechu naplněna čerstvými biopotravinami, přírodní kosmetikou a ekologickou drogerií.  Zákazníci si den před dodávkou své zboží objednali na webových stránkách www.biosfera.cz. Vybírat mohou více než  3000 položek. „V den rozvozu se se zákazníky  telefonicky domluvíme, kdy  budou doma a zásilku si budou moci převzít“, říká pan Tesař, jednatel společnosti, „je to výborná služba pro maminky s dětmi, zaneprázdněné manažery i ty, kteří nemají čas a možnosti obíhat  prodejny s potravinami, kde je nabídka bio výrobků  stále spíše okrajovou záležitostí. U nás je vše na jednom místě a pod jednou střechou, jsme takový bio obchodní dům“.

Čti dále...